【忽然想起一些事005】鯊魚、燕子、小豬與雞

有些東西,我真的想不通。

我明白為何有些人反對中式宴會以魚翅作為菜式。我明白,魚翅的採集涉及殘忍的手段,威脅著鯊魚的生存,且嚴重影響海洋生態。

可是我不明白,反對以魚翅上桌的人,居然會用燕窩來代替。

我不是環保專家,但我隨手在「維基百科」鍵入「燕窩」一詞,也能找到以下資料:「在一些燕窩出產地區,由於人類過度採摘,造成金絲燕瀕臨滅絕。在一些地方,比如廣東燕岩、海南大洲島,已經禁止採摘燕窩。」

繼續閱讀

【忽然想起一些事004】洗碗的迷思

不要再自欺欺人了。

我們根本沒有資格說甚麼環保。

每當我在洗碗的時候,我都會問自己:用紙杯,真的是不環保嗎?用玻璃杯,真的較環保嗎?

在家喝一杯飲料,當然不會無端端用紙杯,只會用玻璃杯或瓷杯。但有沒有算過,用完一個杯之後,要用多少的水來清潔那杯?我可以肯定的說,所用的水量,遠遠大於那杯飲品的容量,才能把杯洗乾淨。

繼續閱讀

【忽然想起一些事003】一蚊雞早餐

早晨早晨,食了早餐未?你今朝食個早餐幾錢?相信都要廿幾卅元吧,真是一點也不便宜。

前文談到我們小時候的簡單生活,忽然又想起那時的早餐也相當簡單。

我記得自己開始上小學時,許多時母親準備的所謂「早餐」,只是一杯熱阿華田加蛋……對,是把一隻生雞蛋打進熱華田中。無論是不是把蛋黃打散,個人都覺得十分難喝,如此一杯東西喝幾個字也不能喝完……今時今日,如果大家去茶餐廳叫一杯「熱華田加蛋」,相信也會換來夥計們奇異的眼光吧!

繼續閱讀

【忽然想起一些事002】簡單日子

我經常在想,其實很難去責難時下一些年輕人的言行,因為他們一生下來就是在經濟富足的環境,未曾經歷過相對物質貧乏的日子。

當然,我也不能說自己的童年很「窮困」,因為自己已經是出生在一個小康之家,至少沒有住過木屋、徙置區、公屋、廉租屋之類,自小就是住在私人樓。順帶一提,那個460呎的單位,當年(60年代尾)全新的售價是2萬餘元。

但是,我不時回想一下自己童年生活的點點滴滴,相對於今時今日,實在是十分簡樸。以下是一些隨手拈來的例子,若你與我年紀相若的話,應該會有些共鳴吧。

繼續閱讀

【忽然想起一些事001】儲戲飛

曾幾何時,有一種習慣、興趣、嗜好,是「儲戲票」(儲戲飛)。

說的不是今時今日,電影院票房以電腦打印出來的戲票。而是若干年代之前,那種以人手用蠟筆劃位、人手撕出來的戲飛。那種一般是粉紅色、薄薄的戲票上,只會印有著電影院的名字(諸如普慶、海運、凱聲、金聲等)以及場次(兩點半、五點半、九點半之類)。至於日期,是用原子印「吸」上去的。有關電影名字,更是完全欠奉。

繼續閱讀

培正小散文016:培正之「死」(上)

上一篇《培正小散文》,原來已是超過兩年前的事了。

那段時間,忽然紅藍熱血上腦,由2012年2月21日到8月20日足足半年,寫了15篇出來,月旦培正舊事,引來不少迴響。不過,上腦過後,趨於平淡。這一兩年來自己對母校的看法與感覺,亦有不少變化,若然動筆,肯定會流於批判多於讚美;在已經太過紛擾的紅藍世界,自覺無謂再多加一把聲音了。

所以大家看到本篇的標題《培正之「死」》,不要誤會我是在咒詛母校,或發表甚麼有關母校的長篇大論,不是不是。這標題,純粹是用來吸引大家的眼球而已。當然,本文與「培正」及「死亡」,是絕對有關的。

──說的是,我在培正經歷過的死亡事件。

繼續閱讀

【無聊才寫字002】那天,我甩了一隻大牙

三歲小孩子都知道,「講大話,甩大牙」。我,最近有講過大話嗎?

有的。基本上,人人都會講大話(說謊),只是程度問題而已。所以,人人都會甩大牙。如果你沒甩過大牙(乳齒),你根本不會擁有目前完整的一排牙齒(恆齒)吧。

可是,我今次甩的大牙,是恆齒。原來,這會引發起一股很複雜的心情……

繼續閱讀