有些東西，我真的想不通。

我明白為何有些人反對中式宴會以魚翅作為菜式。我明白，魚翅的採集涉及殘忍的手段，威脅著鯊魚的生存，且嚴重影響海洋生態。

可是我不明白，反對以魚翅上桌的人，居然會用燕窩來代替。

我不是環保專家，但我隨手在「維基百科」鍵入「燕窩」一詞，也能找到以下資料：「在一些燕窩出產地區，由於人類過度採摘，造成金絲燕瀕臨滅絕。在一些地方，比如廣東燕岩、海南大洲島，已經禁止採摘燕窩。」

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