有些東西，我真的想不通。

我明白為何有些人反對中式宴會以魚翅作為菜式。我明白，魚翅的採集涉及殘忍的手段，威脅著鯊魚的生存，且嚴重影響海洋生態。

可是我不明白，反對以魚翅上桌的人，居然會用燕窩來代替。

我不是環保專家，但我隨手在「維基百科」鍵入「燕窩」一詞，也能找到以下資料：「在一些燕窩出產地區，由於人類過度採摘，造成金絲燕瀕臨滅絕。在一些地方，比如廣東燕岩、海南大洲島，已經禁止採摘燕窩。」

繼續閱讀 →

不要再自欺欺人了。

我們根本沒有資格說甚麼環保。

每當我在洗碗的時候，我都會問自己：用紙杯，真的是不環保嗎？用玻璃杯，真的較環保嗎？

在家喝一杯飲料，當然不會無端端用紙杯，只會用玻璃杯或瓷杯。但有沒有算過，用完一個杯之後，要用多少的水來清潔那杯？我可以肯定的說，所用的水量，遠遠大於那杯飲品的容量，才能把杯洗乾淨。

繼續閱讀 →

早晨早晨，食了早餐未？你今朝食個早餐幾錢？相信都要廿幾卅元吧，真是一點也不便宜。

前文談到我們小時候的簡單生活，忽然又想起那時的早餐也相當簡單。

我記得自己開始上小學時，許多時母親準備的所謂「早餐」，只是一杯熱阿華田加蛋……對，是把一隻生雞蛋打進熱華田中。無論是不是把蛋黃打散，個人都覺得十分難喝，如此一杯東西喝幾個字也不能喝完……今時今日，如果大家去茶餐廳叫一杯「熱華田加蛋」，相信也會換來夥計們奇異的眼光吧！

繼續閱讀 →

我經常在想，其實很難去責難時下一些年輕人的言行，因為他們一生下來就是在經濟富足的環境，未曾經歷過相對物質貧乏的日子。

當然，我也不能說自己的童年很「窮困」，因為自己已經是出生在一個小康之家，至少沒有住過木屋、徙置區、公屋、廉租屋之類，自小就是住在私人樓。順帶一提，那個460呎的單位，當年（60年代尾）全新的售價是2萬餘元。

但是，我不時回想一下自己童年生活的點點滴滴，相對於今時今日，實在是十分簡樸。以下是一些隨手拈來的例子，若你與我年紀相若的話，應該會有些共鳴吧。

繼續閱讀 →

曾幾何時，有一種習慣、興趣、嗜好，是「儲戲票」（儲戲飛）。

說的不是今時今日，電影院票房以電腦打印出來的戲票。而是若干年代之前，那種以人手用蠟筆劃位、人手撕出來的戲飛。那種一般是粉紅色、薄薄的戲票上，只會印有著電影院的名字（諸如普慶、海運、凱聲、金聲等）以及場次（兩點半、五點半、九點半之類）。至於日期，是用原子印「吸」上去的。有關電影名字，更是完全欠奉。

繼續閱讀 →

上一篇《培正小散文》，原來已是超過兩年前的事了。

那段時間，忽然紅藍熱血上腦，由2012年2月21日到8月20日足足半年，寫了15篇出來，月旦培正舊事，引來不少迴響。不過，上腦過後，趨於平淡。這一兩年來自己對母校的看法與感覺，亦有不少變化，若然動筆，肯定會流於批判多於讚美；在已經太過紛擾的紅藍世界，自覺無謂再多加一把聲音了。

所以大家看到本篇的標題《培正之「死」》，不要誤會我是在咒詛母校，或發表甚麼有關母校的長篇大論，不是不是。這標題，純粹是用來吸引大家的眼球而已。當然，本文與「培正」及「死亡」，是絕對有關的。

──說的是，我在培正經歷過的死亡事件。

繼續閱讀 →

三歲小孩子都知道，「講大話，甩大牙」。我，最近有講過大話嗎？

有的。基本上，人人都會講大話（說謊），只是程度問題而已。所以，人人都會甩大牙。如果你沒甩過大牙（乳齒），你根本不會擁有目前完整的一排牙齒（恆齒）吧。

可是，我今次甩的大牙，是恆齒。原來，這會引發起一股很複雜的心情……

繼續閱讀 →

我每天遛狗，總會經過一段路，是在網球場的「下面」。

對，那個網球場建在半空，即是某屋苑的半台，我就在它樓下的一段路經過。好幾次，走著走著，忽然有網球從天而降，幸而每次都沒有「中頭獎」。

那些掉下來的網球，從來不會有人來執拾。在打網球的人，大概會覺得區區一個網球，才十元八塊吧，不值得他們大費周章地，由樓上的網球場跑到樓下來「執波」。

繼續閱讀 →